تحظى فوائد الفلفل الحار باهتمام العديد من الأشخاص المحبين للطعم الحار، حيث يحتوي الفلفل الحامي على كميات عالية من الفيتامينات والمعادن، مثل فيتامين C وفيتامين A والبوتاسيوم والمغنيسيوم، وهو ما يحقق فوائده، ولكن يجب على الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في المعدة أو الربو أو الحساسية أو البواسير عدم تناول الفلفل الحار، حيث يمكن أن يسبب تهيجًا لهذه الحالات.
لكل من يرغب ف معرفة فوائد الفلفل الحار، نوضح لكم هذه الفوائد وفقا لموقع Eat This Not That كالتالي:
يحتوي الفلفل الحار على مركبات الكابسايسين، والتي يمكن أن تساعد في خفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول، كما يمكن أن تساعد في منع تجلط الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.
تشير الدراسات إلى أن الفلفل الحار قد يساعد في تقليل خطر الإصابة بأنواع معينة من السرطان، مثل سرطان القولون والمستقيم وسرطان المعدة.
يحتوي الفلفل الحار على مركبات مضادة للالتهابات يمكن أن تساعد في تعزيز جهاز المناعة ومقاومة العدوى.
يساعد الفلفل الحار في تحسين عملية الهضم عن طريق زيادة إنتاج العصارات الهضمية، كما يمكن أن يساعد في تقليل انتفاخ البطن.
يساعد الفلفل الحار في تخفيف الألم عن طريق تسكين الأعصاب، كما يمكن أن يساعد في تخفيف الألم الناتج عن التهاب المفاصل والصداع النصفي.
يساعد الفلفل الحار في تعزيز فقدان الوزن عن طريق زيادة معدل الأيض، كما يساعد في تقليل الشهية.
كلمة السر في فوائد الفلفل الحار للرجال هي مركبات الكابسايسين، والتي تعمل على زيادة الرغبة الجنسية عن طريق زيادة تدفق الدم إلى الأعضاء التناسلية، مما قد يؤدي إلى تحسين الصحة الجنسية للرجال، كما يعمل الفلفل الحار على دعم مناعة الجسم ما يقلل من إصابة الرجال بالأمراض.
ومن أهم فوائد الفلفل الحار للنساء إنه يساهم في تقليل دهون البطن، فإذا ما تم تناوله مع نظام غذائي متوازن مع ممارسة التمارين الرياضية، فإن النتيجة المرجوة هي إنقاص الوزن وتخفيف دهون البطن، كما أن الفلفل الحار يرفع درجة حرارة الجسم ويؤدي لحرق السعرات الحرارية بمعدل أعلى، والتالي إدارة وزن الجسم بشكل مثالي.
فوائد الفلفل الحار للدماغ مازالت قيد الدراسة والأبحاث، ولكن يعتقد أن مركبات الكابسايسين، والتي لها تأثيرات مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة تعود بالنفع على الدماغ من خلال تحسين الذاكرة ووظائف الإدراك الأخرى، وحماية الدماغ من التلف الناتج عن الشيخوخة أو الأمراض، مثل مرض الزهايمر، وكذلك تحسين المزاج وزيادة الطاقة.