لا بد وأن تتضمن أكلات لتقوية المناعة على العناصر الغذائية الضرورية لتعزيز الجهاز المناعي ضد الأمراض، ولذلك نسلط الضوء على اقتراحات عديدة من الأكلات المفيدة التي يجب تضمينها في النظام الغذائي اليومي للكبار والأطفال، مع توضيح خلطة لرفع المناعة.
يبحث الكثيرون عن أكلات لتقوية المناعة، حيث يعاني البعض من تكرار الإصابة بنزلات البرد على فترات متقاربة، كما يعاني آخرون من أعراض نقص المناعة، وهو ما يتطلب استشارة الطبيب وإجراء التحاليل اللازمة قبل وصف العلاج الدوائي، ومع العلاج يجب الاهتمام بالنظام الغذائي الصحي لرفع المناعة بهذه الأطعمة المذكورة في تقرير منشور على موقع Eat this not that:
تحتوي الفواكه والخضروات على العديد من العناصر الغذائية التي تدعم جهاز المناعة، مثل فيتامين C وفيتامين A والألياف، ومن الأمثلة على الفواكه والخضروات التي تقوي جهاز المناعة، الفواكه مثل البرتقال والجريب فروت والليمون والتوت والفراولة والبطيخ، والخضروات مثل البروكلي والقرنبيط والكرنب والفلفل الأحمر والبطاطا الحلوة والخضروات الورقية الداكنة.
تحتوي الحبوب الكاملة على الألياف والفيتامينات والمعادن التي تساعد في دعم جهاز المناعة، ومن الأمثلة على الحبوب الكاملة التي تقوي جهاز المناعة، الأرز البني والشعير والشوفان والكينوا.
تحتوي البقوليات على البروتين والألياف والفيتامينات والمعادن التي تساعد في دعم جهاز المناعة، ومن الأمثلة على البقوليات التي تقوي جهاز المناعة، العدس والفول والبازلاء.
يساعد البروتين في بناء وإصلاح الخلايا، بما في ذلك خلايا الجهاز المناعي، ومن الأمثلة على الأطعمة الغنية بالبروتين التي تقوي جهاز المناعة، اللحوم الخالية من الدهون والأسماك والمأكولات البحرية والدواجن ومنتجات الألبان والبيض.
تحتوي الزيوت الصحية على أحماض أوميجا 3 الدهنية، والتي تساعد في دعم جهاز المناعة، ومن الأمثلة على الزيوت الصحية التي تقوي جهاز المناعة، زيت الزيتون وزيت الأفوكادو وزيت الكانولا.
بالإضافة إلى الأطعمة المذكورة أعلاه، هناك العديد من الأطعمة الأخرى التي يمكن أن تساعد في تقوية جهاز المناعة، مثل:
استكمالا لتوضيح أكلات لتقوية المناعة، هناك خلطة لرفع المناعة يمكن تجربتها بهذه المكونات:
ومن فوائد هذه الخلطة لرفع المناعة ما يلي:
بالإضافة إلى هذه الخلطة، هناك العديد من الخلطات الأخرى التي يمكن أن تساعد في رفع المناعة، مثل:
